Toscana ANTIPASTI DI VERDURE Farinata di ceci La farinata di ceci, in Toscana più conosciuta come “cecina”, è essenzialmente una specie di crepes salata preparata con farina di ... FACILE 2h 30m MINESTRE DI CARNE Farro alla casentinese Il farro alla casentinese è una saporita zuppa toscana preparata ammollando in acqua il farro e insaporendo i fagioli con erbe ... FACILE 13h 15m CONTORNI Fave al prosciutto Le fave al prosciutto si realizzano tagliando a pezzetti tutti gli ingredienti e poi rosolando la cipolla in padella con l'olio e ... FACILE 50m FINGER FOOD Fettunta La fettunta è il nome toscano con cui è conosciuta la bruschetta preparata lasciando abbrustolire sulla brace le fette di ... FACILE 20m ANTIPASTI DI VERDURE Fettunta toscana con cavolo nero La fettunta toscana con cavolo nero si prepara pulendo e lessando il cavolo nero, mentre si tosteranno le fette di pane in forno per ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI PESCE Filetti di triglia al limone I filetti di triglia al limone si realizzano pulendo le triglie e cuocendole in una teglia con il succo di limone e passandole infine ... FACILE 25m DOLCI Frittelle di riso di San Giuseppe Le frittelle di riso di San Giuseppe si cucinano lessando il riso nell’acqua e latte insieme alla stecca di vaniglia fino a che ... FACILE 1h 5m PIATTI ALTERNATIVI Frustine della nonna Le frustine della nonna sono realizzate con l’impasto avanzato della panificazione, aromatizzato con il rosmarino e stirato, tipo ... FACILE 1h 50m GNOCCHI & CREPES Gnocchetti alle erbe Gli gnocchetti alle erbe sono un piatto invitante, una ricetta dai sapori spiccati che unisce ricotta e spinaci che verranno uniti alla ... INTERMEDIA 50m GNOCCHI & CREPES Gnocchi di polenta al sugo di pecora Gli gnocchi di polenta al sugo di pecora: un piatto che soddisfa, riscalda il cuore e riempie di gioia. Tipico di Lucca e delle zone ... INTERMEDIA 1h 55m Precedente 3 4 5 6 7 8 9 Successiva
