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  1. Fave al prosciutto
    CONTORNI

    Fave al prosciutto

    Le fave al prosciutto si realizzano tagliando a pezzetti tutti gli ingredienti e poi rosolando la cipolla in padella con l’olio e ...

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  2. Fettunta: ricetta toscana con cavolo nero
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  3. Filetti di triglia al limone
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    Filetti di triglia al limone

    I filetti di triglia al limone si realizzano pulendo le triglie e cuocendole in una teglia con il succo di limone e passandole infine ...

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  6. Gnocchetti alle erbe
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  7. Gnocchi di polenta al sugo di pecora
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    Gli gnocchi di polenta al sugo di pecora: un piatto che soddisfa, riscalda il cuore e riempie di gioia. Tipico di Lucca e delle zone ...

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  9. Involtini di tacchino e pancetta
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    Gli involtini di tacchino e pancetta sono un antipasto veloce e sicuramente gustoso, si preparano con fette di tacchino che verranno ...

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  10. La mantovana
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    La mantovana

    La mantovana è un dolce preparato battendo uova e zucchero a mano per aggiungere delicatamente farina e fecola di patate. Verseremo ...

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    Lattaiolo toscano

    Il lattaiolo è un antico dolce toscano preparato fin dal 1600 composto da latte, uova e farina. Del lattaiolo ne esistono diverse ...

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  13. Linguine alla livornese
    PASTA CON PESCE

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    Le linguine alla livornese si realizzano con totani, gamberetti e pomodori lavati e puliti. Il tutto verrà poi unito in una padella ...

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