Secondi piatti: tutte le ricettePagina 225 di 238 Filtra per: Secondi piatti di Carne Secondi piatti di Pesce Uova Secondi piatti di Verdure Polpette Involtini Polpettoni Spiedini Hamburger Lumache e rane Carpaccio Metodi di Cottura: Al forno Fritti Al vapore Piatti freddi FRITTATE Frittata di lampascioni La frittata di lampascioni si prepara lessando i lampascioni che andranno poi infarinati e rosolati nell’olio.. A parte si sbatteranno ... FACILE 1h 10m SECONDI PIATTI DI CARNE Galletto ripieno Il galletto ripieno si realizza friggendo le frattaglie del pollo e poi unendole ad uovo, formaggio, erbe aromatiche e aglio e infine ... INTERMEDIA 2h SECONDI PIATTI DI CARNE Capretto alla silana Il capretto alla silana, in dialetto calabrese crapiettu ara Silana, è una preparazione da cucinare al forno e da gratinare, per un ... FACILE 1h 15m SECONDI PIATTI DI PESCE Cozze energetiche Le cozze energetiche si preparano mescolando alle uova il pecorino, prezzemolo, aglio e sale mentre apriremo le cozze raccogliendo il ... FACILE 40 m SECONDI PIATTI DI CARNE Capretto al forno con muscari Il capretto al forno con i muscari si prepara pulendo e lasciando a bagno i muscari mentre disporremo in una teglia il capretto per poi ... INTERMEDIA 1h 45m SECONDI PIATTI DI CARNE Pecora nel coccio La pecora nel coccio è un’antichissima ricetta della Basilicata preparata con la carne tagliata a bocconcini mentre a parte cuoceremo ... FACILE 1h 10m SECONDI PIATTI DI PESCE Trote del Garda bollite Le trote del Garda bollite si preparano lavando ed eviscerando le trote che passeremo su un foglio di carta assorbente da cucina mentre ... FACILE 1 h 15 m SECONDI PIATTI DI PESCE Pomodori ripieni di pesce I pomodori ripieni di pesce vengono realizzati lavando i pomodori e svuotandoli mentre a parte si triterà il pesce unendolo agli altri ... FACILE 1h 15m SECONDI PIATTI DI CARNE Lepre in umido La lepre in umido si prepara tagliando la carne in pezzi, marinandola in succo di limone, olio ed erbe aromatiche per qualche ora e ... FACILE 8h 30m SECONDI PIATTI DI CARNE Filetto di manzo ai capperi Il filetto di manzo ai capperi è un’altra squisita preparazione della scuola culinaria Argentina, che vanta una lunga esperienza nella ... INTERMEDIA 1 h Precedente 222 223 224 225 226 227 228 Successiva