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Secondi piatti: tutte le ricettePagina 129 di 238

Metodi di Cottura:
  1. Lumache escargot in guazzetto
  2. Salmone in crosta di nocciole e vinaigrette ai funghi champignon
  3. Salmone al forno con finocchi e capperi
  4. Capretto in saor
  5. Anatra al forno con l’uva
  6. Coratella di capretto alla cacciatora
  7. Carne alla viterbese
  8. Sogliola ai ferri con prezzemolo
  9. Polpettone alla napoletana
  10. Fettine alla genovese

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