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  1. Hummus di fagioli HEALTHY
    SALSE E SUGHI

    Hummus di fagioli

    L’hummus di fagioli è una salsa tipica dei paesi arabi che si prepara con fagioli, salsa thaini, olio, aglio, rosmarino, succo di ...

    FACILE 30m
  2. Involtini di radicchio al forno HEALTHY
    PIATTI UNICI

    Involtini di radicchio al forno

    Preparare il tempeh, occupatevi delle pere, aggiungete gherigli delle noci e fanne una farcia. Poi passate al radicchio, rosso con ...

    FACILE 35m
  3. Crema di carote e patate HEALTHY
    PRIMI PIATTI

    Crema di carote e patate

    La crema di carote e patate viene preparata sbucciando le patate, spuntando le carote e rimuovendo le radici ai porri tagliando poi il ...

    FACILE 50m
  5. Minestra di farro HEALTHY
    PIATTI UNICI

    Minestra di farro

    La minestra di farro è una preparazione dal sapore antico che riporta alla campagna, alla vita a contatto con la natura e alle ...

    FACILE 14h 20m
  6. Polpette di quinoa e patate HEALTHY
    SECONDI PIATTI

    Polpette di quinoa e patate

    Un pieno di energia con la quinoa: carboidrati, proteine e anche una minima quantità di grassi. Alto potere ossidante, basso indice ...

    FACILE 55m
  7. Insalata mista vegana HEALTHY
    CONTORNI

    Insalata mista vegana

    L’insalata mista vegana costituisce un fresco contorno che non richiede alcuna cottura, prepariamola seguendo questi step.

    FACILE 15m
  9. Carbonara vegana HEALTHY
    PRIMI PIATTI

    Carbonara vegana

    La carbonara può essere una delle ricette più difficili da riadattare in versione vegana, dal momento che ogni ingrediente principale ...

    INTERMEDIA 1h
  10. Insalata russa vegana HEALTHY
    ANTIPASTI

    Insalata russa vegana

    La insalata russa vegana è un antipasto che può essere servito sia in giornate di grandi occasioni o piu semplicemente come apertura di ...

    FACILE 1h 45m
  11. Ricetta Colomba vegana HEALTHY
    DOLCI

    Ricetta Colomba vegana

    La colomba pasquale è un dolce tradizionale della festa religiosa, ma per chi ha abbracciato il credo vegan allora è possibile ...

    INTERMEDIA 6h 20m
  13. Crackers vegani HEALTHY
    PANE

    Crackers vegani

    I crackers vegani sono un ottimo intermezzo tra un pasto e il successivo, ideali come merenda. Scopriamo insieme come prepararli ...

    FACILE 30m

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