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  1. Tortellini vegani di patate e funghi porcini
    PASTA RIPIENA

    Tortellini vegani di patate e funghi porcini

    Se siete alla ricerca di un piatto che unisca la tradizione della cucina italiana con la filosofia vegana, allora i tortelli di patate ...

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  2. Torta Vegana con Fragole e Pesche HEALTHY
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    Torta Vegana con Fragole e Pesche

    Sto sperimentando tantissime ricette vegetali nella mia cucina e uno degli ultimi successi (apprezzata da tutta la tavola) è stata ...

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  3. Crostini vegan con finta maionese di avocado HEALTHY
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    Crostini vegan con finta maionese di avocado

    I crostini vegan con finta maionese di avocado, sono talmente deliziosi e invitanti che uno tira l’altro. Si preparano velocemente e ...

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  5. Ricetta riso integrale con verdure
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    Ricetta riso integrale con verdure

    Il chicco intero del riso privato solo della sua cuticola esterna. Ecco il riso integrale, ricco di nutrienti e crusca, generoso di ...

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  6. Paccheri con datterini gialli e capperi HEALTHY
    PRIMI PIATTI

    Paccheri con datterini gialli e capperi

    Ai paccheri l’ardua sentenza! Sì, perché tocca davvero alla pasta dar spazio nei suoi avvolgenti canaloni agli originalissimi datterini ...

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  7. Crumble di mirtilli HEALTHY
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    Crumble di mirtilli

    Il crumble è una preparazione di origine anglosassone che esiste sia in versione salata che dolce. La mia preferita, da brava golosa, è ...

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  9. Besciamella vegana
    SALSE E SUGHI

    Besciamella vegana

    Tra le salse più usate in cucina, un po’ in tutto il mondo e non solamente in Italia, la besciamella vegana è un’ottima variante alla ...

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  10. Zuppa di pomodori arrosto HEALTHY
    MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE

    Zuppa di pomodori arrosto

    La zuppa di pomodori arrosto si prepara cuocendo prima i pomodori e poi le cipolle sulla piastra del forno. Gli ingredienti verranno ...

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  11. Tramezzini sfiziosi con hummus HEALTHY
    ANTIPASTI

    Tramezzini sfiziosi con hummus

    Preparare questi gustosi tramezzini con hummus è molto semplice; vi occorrerà soltanto un buon pane in cassetta morbido ai sette ...

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  13. Formaggio vegan HEALTHY
    FORMAGGI

    Formaggio spalmabile vegano fatto in casa

    Il formaggio spalmabile vegan fatto in casa è perfetto per arricchire le vostre ricette dolci o salate, oppure da gustare da solo con ...

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