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Marmellata di fichi Bimby

Sapevi che puoi fare la marmellata di fichi col Bimby? Si, quella che è una delle confetture più gustose e profumate può essere preparata in maniera semplice e veloce, senza troppa fatica.

Come fare la marmellata di fichi Bimby

Per preparare dolci e crostate oppure semplicemente per gustarla in maniera tradizionale spalmata sul pane, per piccoli momenti di piacere da soli o in compagnia, ecco come preparare la deliziosa marmellata di fichi Bimby.

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  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 2
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 5 min di preparazione30 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

  • Limoni 1
  • Zucchero 150 g
  • Fichi 500 g

Preparazione

  1. Fichi

    Dopo aver sbucciati i fichi prendetene la polpa e tagliatela a pezzettini

  2. Scorza di limone

    Inserite i pezzettini nel boccale del Bimby alla scorza grattugiata del limone, al suo succo ed allo zucchero

  3. Zucchero

    Cuocete per 30 minuti (100° a velocità 2) e controllate che la consistenza non sia troppo liquida (in quel caso cuocete altri 5 minuti)

  4. Marmellata di fichi Bimby

    Mettete la marmellata di fichi in dei vasetti sterilizzati, chiudeteli bene, capovolgeteli e lasciate raffreddare

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