Insalata con caprini caldi
L’insalata con caprini caldi si prepara grigliando il formaggio e unendolo all’insalata condita con la vinaigrette. Ecco i passaggi per la ricetta insalata con caprini caldi.

- DIFFICOLTÀ: BASSA
- SI ACCOMPAGNA CON: GRIGNOLINO D'ASTI DOC
- DOSI: 4
- CUCINA REGIONALE: -
- TEMPO: 5 min di preparazione10 min di cottura
- COSTO: BASSO
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Ingredienti
- Indivia scarola q.b.
- Formaggio caprino 1
- Vinaigrette q.b.
Preparazione
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Posate il caprino in un contenitore da forno e grigliate in forno fin quando non inizierà a sciogliersi.
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Condite l’insalata con la vinaigrette e unite il caprino, condendo con altri ingredienti a piacere.