Frittata piselli e patate

La frittata con piselli e patate è una ricetta saporita e molto semplice da preparare. Patate e piselli formano un’accoppiata perfetta per questo piatto che può essere servito come secondo, come contorno e anche come antipasto. Una ricetta buona per tutte le occasioni che incontrerà il gusto di tutti, grandi e piccini. E se vi piacciono le frittate potete anche provare la frittata con broccoli e patate.

Come fare la frittata con piselli e patate

Per preparare la squisita frittata con piselli e patate, cominciamo tagliando le patate a cubetti. In una padella con un filo d’olio facciamo cuocere le patate per qualche minuto aggiustando di sale e pepe, una volta ammorbidite le patate aggiungiamo anche i piselli e cominciamo a mescolare completando la cottura. In una terrina sbattiamo delle uova con sale, pepe e del prezzemolo sminuzzato, uniamo le patate e i piselli e cuociamo in forno per 15 minuti a 180 gradi. Ecco tutti i passaggi della ricetta.