Buonissimo
Seguici

Fagottini ai porri

Vota:
CHE VOTO DAI?
5 Grazie per aver votato!
Fagottini ai porri
  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO: Alto Adige Bianco DOC
  • COSTO: Economico
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 4 Persone
  • CALORIE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione15 min di cottura

I fagottini ai porri possono tranquillamente assumere il ruolo di saporito antipasto che predispone il palato alle portate successive o anche quello di intermezzo tra una portata e l’altra per agevolare la digestione di quanto mangiato fino a quel momento.

Oppure ti potrebbero interessare

Ingredienti

Preparazione

  1. Fagottini ai porri

    Mettete per pochi minuti i porri in acqua priva di sale.
    Procedete quindi scolandoli e tagliandoli a rondelle di circa 1 cm di altezza. Ogni rondella dovrà quindi essere avvolta in una fetta di pancetta in modo da realizzare un piccolo pacchetto, il fagottino.

  2. Fagottini ai porri

    Ogni fagottino dovrà a sua volta essere chiuso con una foglia di alloro e per mantenere il tutto saldo si utilizzerà uno stuzzicadente.
    Prendete il tutto e procedete ad infornare a 160° fino a che la pancetta non risulterà dorata e croccante.
    Al termine potrete sfornare e quindi servire.

Altre ricette correlate

© Italiaonline S.p.A. 2024Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963

Condividi
Annulla