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Prosciutto impanato

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Prosciutto impanato
  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO: Montecarlo Rosso DOC
  • COSTO: Economico
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 4 Persone
  • CALORIE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione

Il prosciutto impanato si prepara con l’utilizzo delle sottilette, del prosciutto cotto e del pan grattato. Ecco tutti i passaggi

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Ingredienti

Preparazione

  1. Prosciutto

    Prendete il prosciutto e tagliatelo a fette quadrate. Aggiungetevi una sottiletta e coprite con un’altra fetta di prosciutto racchiudendole con uno stuzzicadenti

  2. Prosciutto impanato

    Passate il tutto nelle uova sbattute e quindi nel pane grattugiato. Cuocete rapidamente da ambo i lati con del burro e servite dopo averle asciugate su un foglio di carta assorbente

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