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Canederli speck e porri

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Canederli speck e porri
  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO: Franciacorta DOCG
  • COSTO: Economico
  • CUCINA REGIONALE: Trentino-Alto Adige/Südtirol
  • DOSI PER: 2 Persone
  • CALORIE: -
  • TEMPO: 15 min di preparazione30 min di cottura

La ricetta canederli speck e porri viene preparata tagliando il porro e cucinandolo con il burro a fuoco basso. Ecco tutti i passaggi per i canederli speck e porri.

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Ingredienti

Preparazione

  1. Canederli speck e porri

    Tagliate il porro e ponetelo con il burro in casseruola insaporendo a fuoco basso.

  2. Canederli speck e porri

    Unirvi dell’acqua e proseguite la cottura una decina di minuti, quindi aggiungere lo speck e proseguite facendo restringere.

  3. Canederli speck e porri

    Lessate i canederli per una decina di minuti, scolateli ed infine conditeli con il sugo appena preparato.

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