Torta Mars

Name: Torta Mars
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Ingredients: 75 + 30 g Burro; 5 da 50 g circa Barrette Mars; 300 g Riso; 150 g Cioccolato al latte

La torta Mars si prepara sciogliendo le barrette di Mars a bagnomaria per unirle al riso soffiato e tenendo in frigo prima di coprire il dolce con una glassa al cioccolato. Ecco i passaggi per la ricetta della torta Mars.

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DIFFICOLTÀ: BASSA
VINO: -
DOSI: 8
CUCINA REGIONALE: -
TEMPO: 15 min di preparazione 1h di raffreddamento25 min di cottura
COSTO: BASSO

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Ingredienti

Burro 75 + 30 g
Barrette Mars 5 da 50 g circa
Riso 300 g
Cioccolato al latte 150 g

Preparazione

In un pentolino sciogliere a bagnomaria le barrette di Mars con 75 grammi di burro.
Mescolare il composto con il riso soffiato, versarlo in una teglia da 26x26 cm livellando. Mettere in frigo per 30 minuti.
Sciogliere 30 grammi di burro insieme al cioccolato, poi versare la glassa sul dolce di riso e rimettere in frigo per altri 30 minuti.
Togliere il dolce dal frigo e servirlo tagliato a quadratini.