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Gelato con mango e yogurt

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Gelato con mango e yogurt
  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO: -
  • COSTO: Medio
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 4 Persone
  • CALORIE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione 3h 30 min di raffreddamento

Il gelato allo yogurt e mango è una fresca preparazione da gustare tutto l’anno, realizziamolo sguendo questi step.

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Ingredienti

Preparazione

  1. Gelato allo yogurt e mango

    Lavare e sbucciare i manghi.

  2. Gelato allo yogurt e mango

    Tagliarli a pezzi grandi e metterli nel boccale di un robot da cucina.

  3. Gelato allo yogurt e mango

    Frullarli fino a trasformarli in una purea omogenea.

  4. Gelato allo yogurt e mango

    Aggiungere tutti gli altri ingredienti e proseguire a frullare fino a perfetta amalgama.

  5. Gelato allo yogurt e mango

    Porre il composto in una gelatiera o in assenza in un boccale nel freezer per almeno 3/3,5 ore.

  6. Gelato allo yogurt e mango

    Distribuire il composto nelle coppette individuali, decorare con qualche fogliolina di menta e servire in tavola.

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