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Fragole Kiss me con crema di ricotta e menta

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Fragole Kiss me con crema di ricotta e menta

Le fragole kiss me appartengono alla sezione della cucina afrodisiaca. Si preparano con fragole, crema di ricotta e foglioline di menta. Un successo assicurato, almeno nel gusto.

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Ingredienti

Per decorare

Preparazione

  1. Fragole Kiss me

    Rivestite uno stampo rettangolare con la pellicola trasparente prestando attenzione a farla aderire bene al fondo e alle pareti in modo che non si sposti quando si verserà il composto.

  2. Fragole Kiss me

    In una terrina lavorate la ricotta passata attraverso un colino con lo zucchero fino ad ottenere un crema omogenea.

  3. Fragole Kiss me

    Versate nello stampo metà della crema di ricotta, distribuitevi sopra le fragole che avrete lavato e tagliato a metà

  4. Fragole Kiss me

    Coprite le fragole con il rimanente composto, coprite con altra pellicola e mettete in frigorifero per 5 ore.

  5. Fragole Kiss me

    Al momento di servire, capovolgete la terrina, levate la pellicola, guarnite con la mente e degustate a luce soffusa e con sottofondo musicale.

Consigli

La fragola non contiene particolari sostanze afrodisiache, ma la sua forma a cuore, il colore rosso e il suo sapore dolce e succoso fanno pensare inevitabilmente all`amore e al sesso! Vi ricordate il film 9 settimane e mezzo! Attenzione: Calcolate circa 5 ore per il raffreddamento!

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