Ricette con TimoPagina 24 di 33 SECONDI PIATTI DI CARNE Arrosto di vitello al miele amaro L’arrosto al miele amaro si prepara pulendo le verdure e facendo sciogliere il miele nel cognac, si rosoleranno le verdure unendo poi ... INTERMEDIA 1 h 30 m ANTIPASTI DI PESCE Spada marinato Lo spada marinato è un gustoso e invitante antipasto di pesce che sa conquistare tutti con il suo gusto delicato, capace di stimolare ... FACILE 50 m + 2 h PASTA CON VERDURE Orecchiette con ricotta dura Le orecchiette con ricotta dura si preparano lavando i pomodori e facendoli a pezzetti per poi cuocerli con i cipollotti, il basilico e ... FACILE 40m FORMAGGI Polenta di ceci al formaggio La polenta di ceci al formaggio si realizza preparando la polenta con le due farine e poi lasciandola raffreddare e dividendola in ... FACILE 2h 5m TORTE SALATE Torta salata di lenticchie e funghi La torta di lenticchie e funghi si prepara lessando le lenticchie ed unendole successivamente alle verdure e ai funghi; in una ciotola ... FACILE 2h 15m SECONDI PIATTI DI CARNE Beccacce al ginepro Le beccacce al ginepro si preparano schiacciando le bacche di ginepro e unendone una parte al burro per farcire le beccacce e usando ... INTERMEDIA 30m CONTORNI Carote al miele e timo Le carote al miele e timo sono un contorno dal gusto dolce e pungente al tempo stesso, un incontro raffinato e delicato di sapori ed ... FACILE 35m SECONDI PIATTI DI PESCE Filetti di triglia croccante con crema di riso, crema di mandorle e olio ai pistacchi Una elaborata ricetta preparata dallo chef stellato Maura Gosio, per sentirsi almeno una volta in una cucina piena di stelle! DIFFICILE 2h 45m CONTORNI Carote al vino Pochi ingredienti riescono a fare di questa carote al vino un eccezionale contorno, adatto ad accompagnare sia delicati piatti di pesce ... FACILE 35 m SECONDI PIATTI DI CARNE Chicago steak La Chicago steak si prepara privando la carne del grasso in eccesso, insaporendola con aromi e spezie e cuocendola alla griglia per ... FACILE 50m Precedente 21 22 23 24 25 26 27 Successiva