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Ricette con Olio extravergine d'olivaPagina 159 di 513

  1. Fregola sarda con verdure HEALTHY

    Fregola sarda con verdure

    Le piccole palline tornano a far parlare di loro. La fregola, o per i puristi della lingua sarda frègula, è un tipo di pasta che si ...

    FACILE 40m
  2. Penne rigate panna e carciofi

    Penne rigate panna e carciofi

    Il caratteristico gusto amarognolo del carciofo lo dobbiamo all’arcinota presenza della cinarina, la sostanza aromatica che ne ...

    FACILE 32m
  3. Mezze penne con broccolo romanesco: una pasta con il caratteristico broccolo romanesco HEALTHY
    PASTA CON VERDURE

    Mezze penne con broccolo romanesco

    Le mezze penne sono una pasta a base di semola di grano duro e acqua, modellati in una forma che consente loro di trattenere i sughi in ...

    FACILE 35m
  5. lasagne forno
    LASAGNE

    Lasagne della Befana al forno

    Le lasagne della Befana al forno rappresentano una delizia culinaria tradizionale della gastronomia italiana, particolarmente celebrata ...

    INTERMEDIA 1h 20m
  6. salmone-al-psalmone-al-pepe-rosa-e-mieleepe-rosa-e-miele
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Salmone al pepe rosa e miele

    Il salmone al pepe rosa e miele è un piatto sofisticato che si distingue per la sua combinazione unica di sapori e la sua eleganza ...

    INTERMEDIA 1h 5m
  7. Pasta con pesto di cavolo viola HEALTHY
    PASTA

    Pasta con pesto di cavolo viola

    Il pesto in Liguria è un’istituzione e la ricetta originale è intoccabile. Questo però non vieta di sperimentare con altre varianti e ...

    FACILE 18m
  9. stufato seitan al vino rosso HEALTHY
    PIATTI UNICI

    Stufato di seitan al vino rosso

    Le origini del seitan, l’ingrediente principale di questo stufato, risalgono alla cucina asiatica, in particolare a quella cinese. ...

    INTERMEDIA 1h 5m
  10. Pasta con sugo alle melanzane HEALTHY
    PRIMI PIATTI

    Pasta con sugo alle melanzane

    Da piccola non amavo le melanzane. Le trovavo prive di gusto e senza carattere. Poi un giorno le ho mangiate coperte con un delizioso ...

    FACILE 20m
  11. linguine-al-sugo-di-spigola
    PASTA CON PESCE

    Linguine al sugo di spigola

    Le linguine al sugo di spigola incarnano il perfetto equilibrio tra tradizione mediterranea e raffinatezza culinaria, rendendo questa ...

    INTERMEDIA 50m
  13. salmi-di-cinghiale
    SECONDI PIATTI DI CARNE

    Salmì di cinghiale

    Il termine “salmì” deriva dal francese “salimis”, che indica il metodo di preparazione. Il procedimento consiste nella marinatura e ...

    INTERMEDIA 3h 54m

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