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ESPERTI

Roberto Russo

Food editor

Roberto Russo, nato a Roma e residente a Perugia, è dottore in letteratura cristiana antica greca e latina. Da sempre appassionato di libri e cucina, ha collaborato con vari foodblog e pubblicato libri su spezie, cachi e cavolo. Crede nella cucina come luogo di condivisione e creatività.

Tutte le ricette e gli articoli di Roberto Russo (1066)

TORTE
Torta di banane
La torta di banane è un dolce che conquista con la sua semplicità e il suo sapore avvolgente. Perfetta per chi cerca una ricetta torta ...
FACILE 55m
TIRAMISù
Tiramisù con il Bimby
Il tiramisù è uno dei dolci più amati e conosciuti della tradizione italiana, un vero e proprio simbolo di golosità. Originario del ...
FACILE 3h 30m
UOVA
Uova al tegamino
Le uova al tegamino sono una delle preparazioni più semplici e apprezzate della cucina quotidiana. Ideali per una colazione con uova ...
FACILE 6m
PRIMI PIATTI
Spaghetti al limone
Gli spaghetti al limone sono un primo piatto che celebra la freschezza mediterranea con pochi ingredienti ben dosati. Il gusto agrumato ...
FACILE 25m
TORTE SALATE
Torta salata con patate
La torta salata con patate è una di quelle ricette che sanno unire semplicità e gusto in modo perfetto. Facile e veloce da preparare, è ...
FACILE 40m
PASTA RIPIENA
Tortelloni di zucca
I tortelloni di zucca sono un piatto tradizionale che porta con sé il calore e i sapori dell’autunno. Originari della cucina mantovana, ...
FACILE 1h 15m
RISOTTI TRADIZIONALI
Risotto con le patate
Il risotto con patate è un piatto che racchiude in sé la semplicità e il comfort della cucina casalinga. Perfetto per le giornate più ...
FACILE 45m
HEALTHY
DOLCI
Torta alle pesche
La torta alle pesche è un dolce estivo che incanta con il suo profumo avvolgente e la sua consistenza morbida. Perfetta per chi ama i ...
FACILE 50m
TORTE
Torta Mars
La torta Mars è un dolce irresistibile che nasce dall’incontro tra due ingredienti cult: le barrette Mars e il riso soffiato. Senza ...
FACILE 1h 40m
SECONDI PIATTI DI CARNE
Tagliata di pollo
La tagliata di pollo è un piatto che porta una ventata di freschezza e gusto sulla vostra tavola. Spesso associata alla carne bovina, ...
FACILE 1h 15m

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