Seguici
  1. Home
  2. ESPERTI
Foto di Roberto Russo

Roberto Russo

Food editor

Roberto Russo, nato a Roma e residente a Perugia, è dottore in letteratura cristiana antica greca e latina. Da sempre appassionato di libri e cucina, ha collaborato con vari foodblog e pubblicato libri su spezie, cachi e cavolo. Crede nella cucina come luogo di condivisione e creatività.

Tutte le ricette e gli articoli di Roberto Russo (1181)

  1. Trifle
    DOLCI

    Trifle

    Il trifle è un dessert al cucchiaio che affonda le sue radici nella tradizione culinaria inglese, risalendo addirittura al XVI secolo. ...

    FACILE 12h 50m
  2. Pasta verde cremosa nel piatto
    PASTA CON VERDURE

    Trenette al pesto

    Le trenette al pesto rappresentano uno dei piatti più amati e riconoscibili della cucina ligure, un vero simbolo di semplicità e gusto. ...

    FACILE 45m
  3. Tozzetti alle mandorle
    DOLCI

    Tozzetti

    I tozzetti alle mandorle sono un dolce tradizionale italiano che affonda le sue radici nella cucina regionale umbra. Spesso confusi con ...

    FACILE 1h
  4. Totani ripieni dorati e compatti
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Totani ripieni

    I totani ripieni al forno rappresentano un piatto iconico della cucina ligure, perfetto per chi ama i sapori intensi e le preparazioni ...

    FACILE 1h
  5. Totani e patate
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Totani e patate

    I totani e patate sono un piatto tradizionale della cucina campana, che unisce la semplicità degli ingredienti alla ricchezza dei ...

    FACILE 45 m
  6. Tortino di verdure
    ANTIPASTI DI VERDURE

    Tortino di verdure

    Il tortino di verdure al forno è una soluzione perfetta per un pasto leggero e gustoso, un piatto versatile e colorato che si adatta a ...

    FACILE 1h 5m
  7. Tortelloni dorati con ripieno cremoso
    PASTA RIPIENA

    Tortelloni di zucca

    I tortelloni di zucca sono un piatto tradizionale che porta con sé il calore e i sapori dell’autunno. Originari della cucina mantovana, ...

    FACILE 1h 15m
  8. Tortellini alla panna e prosciutto per il Capodanno
    PASTA RIPIENA

    Tortellini alla panna e prosciutto

    I tortellini alla panna e prosciutto sono un grande classico della cucina italiana, apprezzati per la loro cremosità e semplicità. Il ...

    FACILE 25m
  9. Ciambella salata dorata e soffice
    TORTE SALATE

    Tortano

    Il tortano è un simbolo della tradizione culinaria campana: un pane ripieno che trova la sua massima espressione durante le festività ...

    FACILE 5h 50m
  10. Torta al cacao soffice e compatta HEALTHY
    TORTE

    Torta al cioccolato vegana

    La torta al cioccolato vegana è un dolce semplice e genuino, perfetto per chi ama i sapori intensi del cacao senza rinunciare alla ...

    FACILE 1h 35m

Trova velocemente le tue ricette:
aggiungi Buonissimo alla scrivania
del tuo computer!

+ AGGIUNGI ALLA SCRIVANIA
Cantine Amadei

Le ricette top

Seguici su
Trova ricette
Tutte le ricette
Stagioni
Rubriche
Contenuti Speciali Contattaci Mappa del Sito Feed RSS
LIBERO VIRGILIO PAGINEGIALLE PAGINEGIALLE SHOP PGCASA PAGINEBIANCHE TUTTOCITTÀ DILEI SIVIAGGIA QUIFINANZA BUONISSIMO SUPEREVA
Chi siamo Note Legali Privacy Cookie Policy Preferenze sui cookie Aiuto

© Italiaonline S.p.A. 2026Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963