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Roberto Russo

Food editor

Roberto Russo, nato a Roma e residente a Perugia, è dottore in letteratura cristiana antica greca e latina. Da sempre appassionato di libri e cucina, ha collaborato con vari foodblog e pubblicato libri su spezie, cachi e cavolo. Crede nella cucina come luogo di condivisione e creatività.

Tutte le ricette e gli articoli di Roberto Russo (1181)

TORTE SALATE
Torta salata con patate
La torta salata con patate è una di quelle ricette che sanno unire semplicità e gusto in modo perfetto. Facile e veloce da preparare, è ...
FACILE 40m
TORTE SALATE
Torta salata con melanzane
La torta salata con melanzane è una ricetta ricca di sapore e perfetta per ogni occasione, dal pranzo informale alla cena tra amici. Le ...
FACILE 1h 10m
TORTE SALATE
Torta salata con asparagi
La torta salata con asparagi è un piatto semplice e gustoso, perfetto per valorizzare i sapori freschi della primavera. Gli asparagi, ...
FACILE 45m
TORTE SALATE
Torta salata ai porri
La torta salata ai porri è un piatto versatile e delizioso, perfetto per chi cerca un antipasto vegetariano o un piatto unico leggero ...
FACILE 50m
TORTE
Torta Saint Honoré
La torta Saint Honoré è un vero e proprio gioiello della pasticceria francese, un dolce che incanta per la sua eleganza e complessità. ...
DIFFICILE 1h 10m
TORTE SALATE
Torta rustica
La torta rustica è un piatto che racchiude in sé tutta la tradizione e la genuinità della cucina pugliese. Perfetta per pranzi veloci, ...
FACILE 1h 25m
TORTE
Torta ricotta e pere
La torta ricotta e pere è un dolce che evoca il fascino della Costiera Amalfitana, con i suoi profumi e sapori unici. Questa delizia è ...
INTERMEDIA 8h 15m
TORTE
Torta per cani
Festeggiare il compleanno del vostro cane o un’occasione speciale con una torta fatta in casa è un modo delizioso per dimostrare quanto ...
FACILE 30m
TORTE
Torta paradiso
La torta paradiso è un dolce classico della tradizione italiana, noto per la sua consistenza straordinariamente soffice e il sapore ...
INTERMEDIA 1h 25m
TORTE
Torta Mars
La torta Mars è un dolce irresistibile che nasce dall’incontro tra due ingredienti cult: le barrette Mars e il riso soffiato. Senza ...
FACILE 1h 40m

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