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Fabrizia Volponi

Food & Lifestyle editor

Nata nella città delle 100 torri nel 1985, è laureata in Scienze Storiche. Curiosa e schietta, scrive di lifestyle, food e green dal 2018. La sua più grande passione è la lettura e il sogno nel cassetto, neanche a dirlo, la pubblicazione di un romanzo.

Tutte le ricette e gli articoli di Fabrizia Volponi (606)

  1. Aragoste fresche con le chele bloccate
    MAGAZINE

    Bollire le aragoste: perché uno studio parla degli effetti dell’aspirina?

    Si può avere una sensibilità più o meno spiccata, ma è difficile, se non impossibile, restare indifferenti davanti alla bollitura delle ...
  2. Gelatina di pomodori pronta per essere servita
    DOLCI

    Gelatina di pomodori

    La gelatina di pomodori è la classica ricetta sorprendente, quella che non ti aspetti e si rivela una piacevole sorpresa. Si ottiene ...

    FACILE 30 m
  3. Kaymak, tipico dolce turco
    MAGAZINE

    Morbido, ricco e servito con il miele: perché il kaymak conquista tutti

    Bianco, morbido e candido, invita al morso al primo sguardo: stiamo parlando del kaymak, una crema di latte densa e ricca della ...

    FACILE
  4. Lemon drink
    ANALCOLICI

    Lemon drink

    Il lemon drink è una bevanda dissetante e analcolica, a base di limone, arancia e granatina. Ovviamente, si può anche trasformare in ...

    FACILE 5m
  5. Calamari grigliati con pomodorini e olive su piatto bianco HEALTHY
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Calamari grigliati con pomodorini

    Un secondo di pesce facile ma gustoso, che solo a vederlo fa venire voglia di mare e sole. Stiamo parlando dei calamari grigliati con ...

    FACILE 1h 28m
  6. Il risultato finale
    ANTIPASTI

    Torta tramezzino

    La torta tramezzino si prepara velocemente, è gustosa e, dettaglio da non sottovalutare, è un’ottima ricetta svuota frigo. Basta avere ...

    FACILE 1h 30m
  7. Panini nuvola in una scatola di cartone su sfondo bianco
    MAGAZINE

    Cloud bread, cos’è il pane nuvola che continua a conquistare i social

    Negli ultimi anni, a periodi alterni, torna virale sui social il cloud bread. Un pane da mangiare senza troppi sensi di colpa, morbido ...

    FACILE
  8. Parmigiana di melanzane impiattata con basilico fresco
    PIATTI UNICI

    Parmigiana di melanzane

    Grande classico della cucina partenopea, la parmigiana di melanzane dà il meglio di sé quando viene preparata con ortaggi di stagione. ...

    FACILE 1h 55m
  9. Mantecatura spaghetti in padella con aggiunta del pepe
    MAGAZINE

    Pasta cotta senza pentola e senza scolapasta: la ricetta inglese fa discutere

    Per noi italiani, la pastasciutta è una cosa seria. Può essere anche un semplice spaghetto aglio, olio e peperoncino, oppure ...

    FACILE
  10. Produzione artigianale dei tortellini all'interno di un pastificio
    NEWS

    Un chilo di tortellini costa quasi come una cena stellata: il caso Bologna

    In questi giorni sta facendo parecchio discutere la scelta di un pastificio di Bologna che vende i suoi celebri tortellini a poco meno ...

    FACILE

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Cantine Amadei

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