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Consigli in cucina (529)

Suggerimenti, indicazioni pratiche e qualche piccolo trucco per realizzare in modo semplice e sicuro le ricette di Buonissimo, come utilizzare gli utensili da cucina e creare il menù giusto in ogni occasione

  1. ​Come non far attaccare i dolci alla teglia
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    Quando decidiamo di cucinare un dolce sappiamo che, oltre al tempo e alla pazienza, potremmo incontrare degli ostacoli. Uno fra questi ...
  2. I cibi da mangiare rigorosamente con le mani
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    Il galateo insegna come usare le posate, ma non specifica che per certi alimenti le regole non valgono. Sono i cibi da mangiare ...
  3. Come eliminare i cattivi odori dal Microonde: i metodi definitivi
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  5. Come cuocere il pesce al vapore
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  6. Tecniche per cuocere la pasta: trucchi e consigli
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    Quanti modi conoscete per cuocere la pasta? Ci sono delle regole base di natura generale, certo, ma le modalità per cucinarla sono ...
  7. cucchiaino con zucchero
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    Come pesare gli alimenti senza bilancia

    Quanti grammi contiene un cucchiaino da caffè Quanti grammi contiene un cucchiaio da zuppa Quanti grammi contiene un bicchiere di ...
  9. Forno a microonde, 10 consigli per usarlo al meglio
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    Anche se oramai è di uso davvero comune, potrebbe essere utile avere un veloce riassunto su come utilizzare al meglio il vostro forno a ...
  10. Aglianico
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    Uno dei vini tipici del sud Italia. L’uva con la quale si ottiene trae vantaggio dal clima clima secco e soleggiato del meridione, ...
  11. Come eliminare l'odore di pesce in modo semplice e veloce
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    È la principale controindicazione, se non l’unica, di un buon piatto di pesce: stiamo parlando di quello sgradevole odore che si ...
  13. Le regole per cuocere la pasta alla perfezione
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    Le regole per cuocere la pasta alla perfezione

    L’Italia è la patria della pasta. Qui da noi la pasta non è semplicemente cibo, è arte. Saper cuocere la pasta, insomma, non è utile: è ...

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