Aglio, caratteristiche e ricettePagina 157 di 188 PIATTI UNICI Peperoni ripieni di arista e funghi I peperoni ripieni di arista e funghi, bajoques in originale, si realizzano privando della calotta i peperoni e farcendoli con un ... INTERMEDIA 2h 35m ANTIPASTI DI PESCE Filetti di alici con salsa piccante I filetti di alici con salsa piccante si preparano pulendo le sardine e dividendole in due parti mettendo quindi sopra ogni sardina un ... FACILE 30 m CONTORNO DI VERDURE Carciofi alla villanella con patate I carciofi alla villanella con patate vengono preparati mondando i carciofi eliminando le foglie dure esterne e tagliando gambi, spine ... FACILE 45m ANTIPASTI DI VERDURE Crema di ceci Essenziale per la crema di ceci, tipica ricetta araba, è il tahin, o crema di sesamo, che in Italia si trova nei negozi di cibi esotici ... FACILE 40 m + 1 h SECONDI PIATTI DI CARNE Pollo Tandoori Il pollo tandoori prende il suo nome dal Tandoor, un forno cilindrico fatto in argilla e molto comune che viene usato per cuocere il ... FACILE 2 h + tempo di riposo/preparazione MINESTRE E ZUPPE DI PESCE Zuppa di cozze La zuppa di cozze si prepara cuocendo le cozze per farle aprire e poi aggiungendole ad una salsa realzizata con olio, peperoncino, ... INTERMEDIA 55m MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Brodo vegetale Il brodo vegetale viene realizzato pulendo le verdure e ponendole in pentola con gli aromi, il pepe in grani, il sale e l’acqua, ... FACILE 2h 20m SECONDI PIATTI DI PESCE Kamba wa Nazi I Kamba wa Nazi sono gamberetti in salsa di cocco, uniti a peperoni, erbe aromatiche e zenzero, sono una ricetta tipica della cucina ... FACILE 30 m MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Zuppa al timo La zuppa al timo si prepara cuocendo aglio e timo in un litro di acqua per qualche minuto mentre a parte separeremo i tuorli dagli ... FACILE 30m SECONDI PIATTI DI PESCE Hout'l koucha L’hout’l koucha è il tonno marinato al forno, si taglieranno le patate a rondelle e poi, unite a cipolla e pomodori, saranno poste in ... INTERMEDIA 1 h 30 m Precedente 154 155 156 157 158 159 160 Successiva
