Uova, caratteristiche e ricettePagina 59 di 189 CROCCHETTE Crocchette di patate e mela Le crocchette di patate e mela si preparano cuocendo le patate e schiacciandole, dopo di che si dovrà sbucciare la mela, tagliarla a ... FACILE 1h CROCCHETTE Crocchette di riso al tonno Le crocchette di riso al tonno si preparano bollendo il riso scolandolo in un tegame con olio e cipolla, unendo poi il tonno, l’uovo ... FACILE 45m FRITTATE Frittata con peperoncino La frittata con peperoncino viene realizzata soffriggendo il peperoncino tagliato a pezzetti nell’olio a cui uniremo le uova sbattute ... FACILE 20m SECONDI PIATTI DI VERDURE Medaglioni di zucchine I medaglioni di zucchine si preparano impastando le zucchine con le patate, amalgamando ed infine cuocendo il composto suddiviso in ... FACILE 1h 5m DOLCI Torrone di Cremona Il torrone di Cremona è una variante del dolce tradizionale che prevede l’aggiunta di aromi come la vanillina e dei canditi, che ... INTERMEDIA 3h 20m TORTE Torta gallurese di ricotta La torta gallurese di ricotta si realizza tritando mandorle, noci e canditi per unirli alla farina insieme all’uvetta mentre monterete ... FACILE 1h 5m TORTE SALATE Torta di patate alla bergamasca La torta di patate alla bergamasca si realizza unendo il purè di patate con la besciamella, si aggiungeranno successivamente le uova ... INTERMEDIA 1h 30m PASTA CON CARNE Pappardelle al sugo di anatra Le pappardelle al sugo di anatra sono un primo piatto davvero super, tipico della Lombardia, che si prepara in occasioni ... FACILE 1h 10m GELATI Mattonella gelato di fichi La mattonella gelata di fichi si realizza amalgamando i fichi con il limone, lo zucchero e unendoli poi ad un composto di panna e uova ... DIFFICILE 1 h 10 m + 2 h riposo DOLCI Crema fritta alla veneta La crema fritta alla veneta è un piatto molto popolare della cucina veneta, dove si può acquistare già pronta per la frittura dai ... FACILE 1h Precedente 56 57 58 59 60 61 62 Successiva