Uova, caratteristiche e ricettePagina 3 di 237 CREME DOLCI Crema pasticcera classica La crema pasticcera è una preparazione classica della pasticceria italiana, dolce, cremosa e incredibilmente versatile. Si utilizza ... INTERMEDIA 25m PIATTI UNICI Gateau di patate Il gateau di patate è un grande classico della cucina partenopea e campana, un piatto che combina la semplicità delle patate con la ... INTERMEDIA 1h 15m DOLCI Maritozzi La colazione romana vede spesso protagonisti i maritozzi, panini dolci che vengono riempiti con pinoli, uva sultanina e arancia ... INTERMEDIA 15h 40m PRIMI PIATTI Tagliolini all'amatriciana I tagliolini all’amatriciana si preparano impastando la farina e stendendola in una sfoglia sottile dalla quale si ricaveranno i ... FACILE 1h 24m DOLCI Taralli alla molisana I taralli alla molisana sono un tipico dolce la cui particolarità è quella di usare l’acquavite che donerà il sapore tipico di questo ... FACILE 2h 50m SECONDI PIATTI DI CARNE Bocconcini di pollo al forno, buoni come fritti I bocconcini di pollo al forno sono un secondo piatto amato soprattutto dai più piccoli e di facile preparazione. Si può realizzare con ... FACILE 25m MINESTRE E ZUPPE DI CARNE Scrippelle 'mbusse Le scrippelle in brodo o ‘mbusse sono un tipico e ricco piatto abruzzese. Si preparano con uova sbattute a cui uniremo latte, ... FACILE 50m PIATTI UNICI Timballo di scrippelle Il timballo di scrippelle è un piatto regionale abruzzese che si prepara mescolando uova, manzo, carciofi e mozzarella che verranno poi ... FACILE 2h 20m PASTA CON CARNE Fettuccine alla Romana Sono una delle bandiere della gastronomia della Capitale, uno dei capisaldi della sua cucina. Le fettuccine alla Romana sono deliziose ... FACILE 1h 30m PRIMI PIATTI Culurgiones Non una pasta. Non una semplice pietanza, ma un dono prezioso. Questo sono i culurgiones. In Sardegna, a parte le varianti a seconda ... INTERMEDIA 50m Precedente 1 2 3 4 5 6 7 Successiva