PasquaPagina 8 di 9 DOLCI Casadinas di ricotta Le casadinas sono dolcetti tipici sardi che si preparano in occasione della Pasqua, degli sfiziosi canestrini ripieni di un composto di ... FACILE 1h 30m FINGER FOOD Nidi di lasagne I nidi di lasagne si realizzano ritagliando la pasta per ottenere dei dischi che verranno lessati e farciti con fave, burrata e ... FACILE 55m DOLCI Ricetta Cassata napoletana La cassata napoletana si prepara amalgamando la ricotta con lo zucchero ed il maraschino passando poi il composto al setaccio. A metà ... FACILE 1 h 20 m SECONDI PIATTI DI CARNE Coniglio ripieno in porchetta Il coniglio in porchetta si prepara tritando i fegatini e lavando il finocchietto, si frulleranno poi manzo, pancetta, salame e ... FACILE 2h 5m TORTE SALATE Casatiello salsiccia e friarielli Il casatiello salsiccia e friarielli si prepara lavando e cuocendo in padella i friarielli unendoli poi alle salsicce a rondelle cotte ... FACILE 1h 5m FINGER FOOD Uova ripiene gratinate Le uova ripiene gratinate si preparano bollendo le uova sgusciandole e tagliandole a metà per poi farcirle con un composto di tuorli ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI CARNE Sa cordula con prisucci Sa cordula con prisucci è una particolare preparazione sarda, una treccia di intestini e stomaco di agnello che verrà cotta prima in ... FACILE 2h 25m ANTIPASTI DI PESCE Insalata di tonno e uova di quaglia L’insalata di tonno ed uova di quaglia si prepara facendo rassodare le uova e poi tagliandole a metà mentre a parte si taglieranno a ... FACILE 50m PASTA CON PESCE Tagliolini con moscardini e asparagi I tagliolini con moscardini e asparagi si cucinano pulendo i moscardini per poi lessarli in acqua con una foglia di alloro e vino ... FACILE 50m SECONDI PIATTI DI CARNE Ricetta Capretto al forno con patate Il capretto al forno con patate viene preparato tagliando il prosciutto a dadini mentre puliremo il capretto che verrà cotto in forno ... FACILE 1h 30m Precedente 5 6 7 8 9 Successiva