Funghi, caratteristiche e ricettePagina 11 di 42 PASTA CON VERDURE Penne al tartufo Le penne al tartufo si cucinano partendo dal condimento di piselli e prosciutto a cui poi aggiungeremo i funghetti e anche la crema di ... FACILE 1h PANINI Burger di tempeh Il burger di tempeh si prepara partendo dai funghi che misceleremo in padella con aceto, olio, senape, timo, sale e pepe. Ecco tutti i ... FACILE 35m MINESTRE E ZUPPE DI CARNE Il pollo che non c'è Il brodo di ossa di pollo che riscaldava i nostri inverni è un prodotto tradizionale ormai quasi scomparso che Massimo Bottura ha ... INTERMEDIA 7h SECONDI PIATTI DI CARNE Tacchino farcito Il tacchino farcito si prepara farcendo il tacchino con un ripieno a base di funghi, porri, fegatini e nervetti e cuocendolo poi in ... DIFFICILE 3h 30m SALSE E SUGHI Ragù di capriolo Piatto tradizionalmente montano, il ragù di capriolo affonda le sue tradizioni nella cucina alpina e appenninica. Morbido e molto ... FACILE 1h 20m PASTA CON VERDURE Fusilli con funghi e panna I fusilli con funghi e panna si realizzano mettendo i funghi sott’olio e quelli freschi a rosolare con burro e olio e cuocendo a parte ... FACILE 35m RISOTTI TRADIZIONALI Riso fritto con l'uovo Il riso fritto con l’uovo è una ricetta insolita che si prepara affettando i funghi champignon e cuocendo il riso a parte, gli ... FACILE 40 m CONTORNI Stuffed potatoes Le stuffed potatoes vengono realizzate pulendo tutte le verdure, facendo cuocere le patate nel forno per 45 minuti e tagliando il resto ... FACILE 1 h 20 m ANTIPASTI Funghetti ripieni Anticipano le portate principali con vivacità, donando gusto e sapore ai pranzetti più semplici e a quelli più elaborati: i funghetti ... FACILE 45m TARTINE E VOL AU VENT Vol-au-vent ripieni di pesce I vol-au-vent di pesce sono degli sfiziosi antipastini preparati con merluzzo, vongole, funghi, panna e altri ingredienti, racchiusi ... FACILE 35m Precedente 8 9 10 11 12 13 14 Successiva
