Funghi, caratteristiche e ricettePagina 9 di 42 RISOTTI TRADIZIONALI Riso alla piemontese Il riso alla piemontese viene preparato con dei funghi e del rognone di vitello che verranno cotti assieme in padella e bagnati con ... FACILE 30 m SECONDI PIATTI DI CARNE Polpette con funghi Le polpette con funghi sono saporite, sfiziose e facili da preparare, l’ideale per portare in tavola un secondo piatto appetitoso e ... FACILE 40m SECONDI PIATTI DI PESCE Stoccafisso alla genovese Lo stoccafisso alla genovese, si prepara con un trito di verdure poste a soffriggere con abbondante olio a cui andremo ad aggiungere le ... FACILE 40m ASPIC SALATI Aspic di carote e porcini L’aspic di carote e porcini si prepara coni spinaci, carote cotte al vapore e la gelatina fatta con colla di pesce. Scopriamo come ... FACILE 3h 40m PASTA CON PESCE Bavette alla trasteverina Le bavette alla trasteverina sono un piatto di pasta e pesce che prevede la cottura del tonno in padella per aggiungerlo poi alla pasta ... FACILE 45m RISOTTI TRADIZIONALI Risotto ai funghi e cacao Il risotto ai funghi e cacao si prepara rosolando le spezie e la pancetta per poi unire nella padella i funghi, i pomodori, il ... FACILE 1h 5m UOVA Uova alla marinara Le Uova alla marinara vengono preparate con un mix di verdure ed erbe aromatiche. Il composto verrà quindi servito sulle uova sode e ... FACILE 40 m SECONDI PIATTI DI CARNE Spezzatino di bue con peperoni Il bue con peperoni è una preparazione ungherese. Il filetto di bue verrà servito con una marinata creata con peperoni, cipolle e ... FACILE 2 h + 4 riposo SECONDI PIATTI DI PESCE Filetti di sogliola ripieni Le sogliole ripiene sono un secondo piatto davvero delicato, impreziosito dal gusto leggero degli spinaci, dei funghi e del formaggio. ... FACILE 50 m CONTORNI Sugo di finferli I finferli al sugo sono un contorno realizzato pulendo i funghi per tagliarli nel senso della lunghezza mentre li porremo in casseruola ... FACILE 1h 35m Precedente 6 7 8 9 10 11 12 Successiva
