Pesci d'acqua dolce, le specie principaliPagina 3 di 33 PASTA CON PESCE Spaghetti con gallinella di mare La pasta con la gallinella viene preparata con i filetti del pesce gallinella puliti dagli scarti che andranno fatti bollire per ... FACILE 45m SECONDI PIATTI DI PESCE Scorfano in umido Lo scorfano in umido si prepara pulendo il pesce e tagliandolo in 4 tranci che verranno cotti in padella con le acciughe, l’olio e ... FACILE 30m PASTA CON PESCE Spaghetti con spezzatino di pesce Gli spaghetti con sugo di pesce si preparano condendo la pasta scolata rigorosamente al dente con un sugo a base di pesce affettato e ... FACILE 1h 5m PASTA CON PESCE Pasta ai ricci di mare crudi La pasta con i ricci di mare crudi si realizza rapidamente scolando gli spaghetti al dente e insaporendoli con le uova dei ricci di ... FACILE 45m SECONDI PIATTI DI PESCE Dentice alla maniera di Lampedusa Il dentice alla maniera di Lampedusa si prepara cuocendo il pesce al forno condendolo con una marinata realizzata con gli altri ... FACILE 1h 5m SECONDI PIATTI DI PESCE Cernia al forno La cernia al forno viene realizzata pulendo il pesce, salandolo all’interno e all’esterno, ponendolo in una teglia condito con ... FACILE 1h SECONDI PIATTI DI PESCE Filetti di trota al burro Le trote sono pesci d’acqua dolce, che prediligono le acque fredde, i torrenti e i laghi. Non è raro però che alcune trote scendono ... INTERMEDIA 25m SECONDI PIATTI DI PESCE Moscardini alla luciana I polpetielli o moscardini alla luciana sono una preparazione campana preparati pulendo i polpetti che faremo puoi cuocere a fuoco ... FACILE 45m PIATTI UNICI Brodetto di pesce Il brodetto di pesce è realizzato aggiungendo il pesce ad un composto preparato con aglio e cipolla rosolati a cui avremo aggiunto ... FACILE 45m SECONDI PIATTI DI PESCE Eglefino con salsa al prezzemolo Noto anche con il nome di pesce asinello, l’eglefino è un pesce di mare dal sapore delicato e dalla consistenza polposa. Caratteristico ... FACILE 45 m Precedente 1 2 3 4 5 6 7 Successiva
