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Olio Piccante

Olio Piccante, ecco come ottenere un perfetto olio piccante casalingo.

Olio Piccante

Per ottenere l'olio piccante, mettete a macerare in una bottiglia d'olio per 15 giorni 4 peperoncini piccanti e freschi, e se volete aromatizzarlo di più unite anche una foglia d'alloro.
Trascorso il tempo filtrate l'olio e chiudetelo ermeticamente. 
Più tempo lo conserverete maggiore sarà il grado di piccantezza ottenuto.
Da adoperare con parsimonia.

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