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Secondi piatti: tutte le ricettePagina 206 di 236

Metodi di Cottura:
  1. Orata alla francese
  2. Filetti di sogliola allo Champagne
  3. Gamberoni in salsa satay
  4. Fegato al vino
  5. Polpette alla livornese
  6. Anguilla in umido alla piacentina
  7. Anatra arrosto al forno con pancetta
  8. Spezzatino di bue con peperoni
  9. Pollo ripieno ai funghi
  10. Gratin di branzino

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