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  1. Cestini di riso soffiato e cioccolato HEALTHY
    DOLCI

    Cestini di riso soffiato e cioccolato

    I cestini di cioccolato e riso soffiato si distinguono per croccantezza ed esplosione di gusto. Un dessert leggero e fresco che si ...

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  2. Biscotti Rustici al Grano Saraceno HEALTHY
    BISCOTTI

    Biscotti Rustici al Grano Saraceno

    Una tazza di caffè fumante o di tè profumato e le luci del giorno che iniziano ad illuminare la casa. La fame della mattina e il ...

    FACILE 25m
  3. Zuppa di fagioli borlotti
    MINESTRE E ZUPPE

    Zuppa di fagioli borlotti

    Quelle striature intense di un rosso marroncino caratterizzano una delle varietà più ricercata e appetitosa dei fagioli. Oltre ...

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  5. Vellutata di patata viola
    VELLUTATE

    Vellutata di patata viola

    Lava le patate e tagliale a cubotti senza eliminarne la buccia. Aggiungile in pentola, alla cipolla e all’aglio soffritti. Rosola il ...

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  6. Burger di tempeh
    PANINI

    Burger di tempeh

    Il burger di tempeh si prepara partendo dai funghi che misceleremo in padella con aceto, olio, senape, timo, sale e pepe. Ecco tutti i ...

    FACILE 35m
  7. Lenticchie all'arancia con cipolla
    CONTORNO DI LEGUMI

    Lenticchie all'arancia con cipolla

    Cimentati nella “pelata a vivo” degli agrumi. Tratta con il ghiaccio la cipolla rossa di Tropea. Le lenticchie son già lì pronte ...

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  9. Indivia belga arrostita con vinaigrette
    CONTORNI

    Indivia belga arrostita con vinaigrette

    La caratteristica forma dell’indivia belga consente di scatenare la fantasia anche nella presentazione del piatto. Mescolate e ...

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  10. Penne al sugo di melanzane
    PRIMI PIATTI

    Penne al sugo di melanzane

    Pomodoro, melanzane, prezzemolo, aglio, peperoncino e olio extravergine di oliva… ingredienti salutari tutti, quelli che compongono ...

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  11. Zuppa di borlotti e porcini
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    Zuppa di borlotti e porcini

    Dopo aver tenuto in ammollo i porcini, non oltre una decina di minuti, insieme con un filo d’olio evo, rosolate ben bene il trito di ...

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  13. Medaglioni di riso e patate
    PRIMI PIATTI

    Medaglioni di riso e patate

    Lo chiamano il “riso degli chef”, già perché il Carnaroli ha una consistenza soda e compatta che ben si presta a tantissimi metodi di ...

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