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Biscotti Rustici al Grano Saraceno

Una tazza di caffè fumante o di tè profumato e le luci del giorno che iniziano ad illuminare la casa.

La fame della mattina e il desiderio di un biscotto fragrante e leggero fatto con farine naturalmente prive di Glutine.

Le giornate avranno una nuova energia con questa colazione speciale.

*controllare sempre che tutti gli ingredienti considerati a rischio per i celiaci abbiano la dicitura “senza glutine” sulla confezione*

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Biscotti Rustici al Grano Saraceno
  • DIFFICOLTÀ: BASSA
  • VINO: -
  • DOSI: 4
  • CUCINA REGIONALE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione15 min di cottura
  • COSTO: BASSO

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Ingredienti

Preparazione

  1. img_9453

    In una ciotola versare i fiocchi di grano saraceno, la farina di grano saraceno, l'amido di riso, lo sciroppo d'acero e l'olio di semi di girasole.

    Impastare a mano fino ad ottenere un impasto compatto.

  2. img_9455

    Staccare dall'impasto delle piccole porzioni e formare con le mani dei biscotti.

    Sistemare i biscotti su una teglia coperta con carta forno e infornare a 175° per 15 minuti.

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