Riso alle erbe orientali
Il riso alle erbe orientale viene realizzato cuocendo il riso e mescolandolo con le erbe tritate. Ecco come si prepara la ricetta riso alle erbe orientali.
- DIFFICOLTÀ: BASSA
- VINO: -
- DOSI: 4
- CUCINA REGIONALE: -
- TEMPO: 5 min di preparazione25 min di cottura
- COSTO: BASSO
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Ingredienti
- Riso parboiled 300 g
- Coriandolo q.b. 1-2 cucchiai
- Basilico 3-4 cucchiai
- Lime 2
Preparazione
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Portate a bollore l’acqua, aggiungetevi il riso e lasciate cuocere una quindicina di minuti finché non risulti tenero.
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Scolatelo, conservatelo al caldo e a parte mescolate coriandolo, basilico, succo e scorza di lime a cui uniremo il riso e dopo una mescolata serviremo caldo.
