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Sorpresa

Il sorpresa è un semplicissimo panino preparato con gorgonzola e rucola. Viene cotto alla piastra e servito ben caldo.

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Sorpresa
  • DIFFICOLTÀ: Facile
  • ABBINAMENTO: Birra Lager
  • COSTO: Economico
  • CUCINA REGIONALE: -
  • DOSI PER: 1 Persone
  • CALORIE: -
  • TEMPO: 10 min di preparazione5 min di cottura

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Ingredienti

Preparazione

  1. Sorpresa

    Tagliate il pane e liberatelo dalla mollica. Disponetelo quindi dalla parte interna sulla piastra a riscaldare.

  2. Sorpresa

    Quando sarà ben caldo giratelo e disponete nella conca lasciata dalla mollica il gorgonzola. Sempre lasciandolo al caldo attendete fino a quando il formaggio cominci a "filare".

  3. Sorpresa

    A questo punto toglete dalla piastra, aggiungete le foglie di riucola e chiudete. Mangiatelo ben caldo.

Consigli

Per la preparazione usate una ciabatta od un francesino che scalderete sulla piastra.

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