Salsa alla paprika
La salsa alla paprika è ottima per le grigliate estive di carne, è indicata per le carni rosse e per chi ama i gusti piccanti, si prepara tritando prezzemolo e peperone e aggiugnendo poi un vasetto di yogurt e un cucchiaino di paprika.
- DIFFICOLTÀ: BASSA
- VINO: -
- DOSI: 4
- CUCINA REGIONALE: -
- TEMPO: 10 m
- COSTO: BASSO
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Ingredienti
- Peperoni rossi 1⁄4
- Prezzemolo 1 mazzetto
- Yogurt 125 g
- Paprika forte 1 cucchiaino
Preparazione
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Tritate del prezzemolo e un quarto di peperone rosso, aggiungete a un vasetto di yogurt naturale e unite a un cucchiaino di paprika. Mescolate il tutto con cura per amalgamare al meglio.
