Ricette con ScalognoPagina 20 di 38 PIATTI UNICI Piatto unico genovese Il piatto unico alla genovese è un piatto che comprende sapori di mare uniti a quelli di terra. Ecco tutti i passaggi per la ricetta ... FACILE 1h 10m LUMACHE E RANE Lumache alla Bourguignonne Le lumache alla Bourguignonne si realizzano farcendo le lumache con un composto di burro, scalogno e prezzemolo e cuocendole poi in ... FACILE 25m PASTA CON PESCE Paccheri ai gamberi I paccheri ai gamberi si preparano ponendo lo scalogno tritato in padella con olio, unendo i gamberetti e lasciando cuocere una decina ... FACILE 40m PASTA CON CARNE Spaghetti affumicati Gli spaghetti affumicati vengono realizzati preparando un condimento con i funghi, l’aglio, lo scalogno, i piselli e prosciutto a ... FACILE 40 m PASTA CON PESCE Spaghetti al polpo Gli spaghetti al polpo si realizzano tagliando il polpo a pezzetti e rosolandolo per poi completarne la cottura con le verdure, a parte ... FACILE 50m PIATTI ALTERNATIVI Burritos con riso e salmone I burritos di salmone e riso costituiscono un gradevole e leggero piatto alternativo da preparare in pochi minuti. Ecco gli step per ... INTERMEDIA 50m SECONDI PIATTI DI PESCE Moscardini con sedano I moscardini con sedano si preparano pulendo i moscardini e cuocendoli nell’olio con il peperoncino, si metteranno poi in caldo mentre ... INTERMEDIA 40m ANTIPASTI DI PESCE Terrina di pesce e verdure La terrina di pesce e verdure si prepara lessando le verdure e preparando un fumetto di pesce che verrà versato sugli strati di verdure ... DIFFICILE 3h 35m CARPACCIO Carpaccio di baccalà Il carpaccio di baccalà si prepara tagliando i filetti di baccalà a fettine sottilissime e si batteranno leggermente disponendole poi ... FACILE 1h SECONDI PIATTI DI VERDURE Teglia di verdure gratinate La teglia con verdure gratinate si prepara rosolando lo scalogno e bollendo le cipolle, mettendo le verdure in una teglia da forno con ... FACILE 40m Precedente 17 18 19 20 21 22 23 Successiva
