Ricette con ScalognoPagina 14 di 46 RISOTTI TRADIZIONALI Risotto al limone Il risotto al limone si prepara rosolando lo scalogno in padella con il burro prima di aggiungere il riso e cuocerlo con il brodo, al ... FACILE 30m RISOTTI CON PESCE Risotto mazzancolle e menta Il risotto con mazzancolle e menta è un primo piatto davvero gustoso, semplice da preparare e con una freschezza unica. Grazie a questa ... FACILE 32m SALSE E SUGHI Salsa choron La salsa choron si prepara scottando i pomodori e privandoli di pelle e semi, verranno poi lasciati asciugare in padella mentre a parte ... FACILE 40 m PASTA CON VERDURE Stracci con funghi e pesto Gli stracci con funghi e pesto si realizzano impastando la farina con le patate per formare gli stracci mentre si preparerà una salsa ... FACILE 30 m SECONDI PIATTI DI CARNE Medaglioni ai tre pepi I medaglioni ai tre pepi prendono il nome dalle 3 varietà di pepe che contribuiscono ad insaporire la carne cotta in padella e condita ... FACILE 25m GNOCCHI Gnocchi allo zafferano Gli gnocchi allo zafferano si preparano facilmente lessando e schiacciando le patate, poi mescolandole con uovo e farina, per ricavare ... FACILE 1 h 30 m GNOCCHI Gnocchi con ragù di cefalo Gli gnocchi con ragù di cefalo si cucinano preparando gli gnocchi con semolino mescolato a tuorli e parmigiano e poi, dopo averli ... DIFFICILE 1h 20m PIATTI UNICI Sa fregula con moscardini in umido La Sa Fregula è una delle più antiche paste tipiche sarde. Facile da preparare e molto versatile in cucina. Vi proponiamo la versione ... FACILE 30m PIATTI UNICI Sfinciuni alla palermitana Lo sfinciuni alla palermitana, il mitico sfincione, è un tipico cibo da strada del capoluogo siciliano, preparato con acciughe, ... FACILE 3h 20m ANTIPASTI DI PESCE Calamari allo zafferano I Calamaretti allo zafferano vengono realizzati pulendo per bene il pesce, tagliandolo ad anelli e facendolo saltare in una padella con ... FACILE 30m Precedente 11 12 13 14 15 16 17 Successiva