Ricette con Parmigiano Reggiano DOPPagina 93 di 114 CROCCHETTE Crocchette di funghi al prezzemolo Le crocchette di funghi al prezzemolo sono realizzate con funghi cotti da parte ed amalgamati poi con una salsina fatta con latte, ... FACILE 1h 20m SALSE E SUGHI Sugo carciofi e funghi Il sugo con carciofi e funghi è ottimo per condire paste corte che trattengono le salse meglio della pasta lunga. Il sugo si prepara ... FACILE 40m PRIMI PIATTI Tagliatelle con taleggio e tartufo Le tagliatelle con taleggio e tartufo si realizzano sciogliendo il taleggio con burro e panna e quindi condendo il composto con sale e ... FACILE 25m PASTA RIPIENA Conchiglie al prosciutto e spinaci Le conchiglie al prosciutto e spinaci si preparano lessando al dente la pasta e farcendola poi con un composto di ricotta, spinaci ed ... INTERMEDIA 1h PASTA CON VERDURE Paccheri al sugo con ricotta e melanzane Un classico della cucina siciliana è la pasta sugo, ricotta e melanzane fritte. Normalmente servita con tutti gli ingredienti ... INTERMEDIA 40m PASTA CON CARNE Penne afrodisiache Le penne afrodisiache costituiscono un piatto veloce e stuzzicante, grazie alla rucola ed al parmigiano che contribuiscono al gusto ... FACILE 20m ANTIPASTI DI VERDURE Frittatine di mais Le frittatine di mais si realizzano setacciando le farine e sbattendo l’uovo con lo yogurt e gli altri ingredienti, lo uniremo poi alle ... FACILE 40 m RISOTTI INTEGRALI Risotto allo scalogno Il risotto allo scalogno si realizza facilmente facendo rosolare lo scalogno con le erbe aromatiche, aggiungeremo il brodo e il riso, a ... FACILE 1h 5m TORTE SALATE Torta valtellinese La torta valtellinese si realizza preparando la pasta e lasciandola riposare mentre faremo rosolare la cipolla con la verza e il bitto ... INTERMEDIA 2h 15m CONTORNI Sformato di funghi Lo sformato di funghi è un intrigante contorno dalla forma unica e dal gusto caratteristico, che si prepara con gli champignon: un ... FACILE 1h 15m Precedente 90 91 92 93 94 95 96 Successiva
