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Ricette con Parmigiano Reggiano DOPPagina 66 di 114

  1. Maltagliati al sugo di piccione
    PASTA CON CARNE

    Maltagliati al sugo di piccione

    I maltagliati al sugo di piccione si preparano farcendo il piccione con un trito di funghi ed erbe aromatiche lasciandolo rosolare in ...

    INTERMEDIA 1h 45m
  2. Agnolotti alla Cavour
    PASTA CON CARNE

    Agnolotti alla Cavour

    Gli agnolotti alla Cavour si preparano con un ripieno di salsiccia scottata e con il cervello lavato e fatto insaporire con una noce di ...

    INTERMEDIA 1h 55m
  3. Zucchine imbottite
    SECONDI PIATTI DI CARNE

    Zucchine imbottite

    Le zucchine imbottite si realizzano preparando un composto di carne macinata mista a prezzemolo, sale e pepe che andrà a farcire gli ...

    FACILE 1h 15m
  5. Agnolotti al tartufo nero
    PASTA CON CARNE

    Agnolotti al tartufo nero

    Gli agnolotti al tartufo si preprano realizzando un composto di carne e tartufi tritati che andrà a farcire la pasta sfoglia stesa che ...

    INTERMEDIA 1h 15m
  6. Cosce di pollo disossate ripiene con purè
    SECONDI PIATTI DI CARNE

    Cosce di pollo disossate ripiene con purè

    Le cosce di pollo ripiene con purè si realizzano dissossando le cosce e farcendole con un composto di tartufi e salsiccia prima di ...

    INTERMEDIA 1h 30m
  7. Risotto con fonduta di parmigiano e zafferano
    RISOTTI TRADIZIONALI

    Risotto con fonduta di parmigiano e zafferano

    Il risotto con fonduta e zafferano è una veloce e saporita preparazione con la quale il riso, lessato nel brodo di carne, verrà ...

    FACILE 35 m
  9. Filetti di pesce in crema d'oro
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Filetti di pesce in crema d'oro

    La ricetta dei filetti di pesce in crema d’oro fa parte di una serie di proposte con zucche e zucchine, studiate per una alimentazione ...

    INTERMEDIA 40 m
  10. Frittata con il prezzemolo
    SECONDI PIATTI

    Frittata con il prezzemolo

    La frittata con il prezzemolo è una saporita e veloce preparazione che vede l’unione di due differenti composti, a base rispettivamente ...

    FACILE 20m
  11. Rotolo con prosciutto cotto e salvia
    SECONDI PIATTI DI CARNE

    Rotolo con prosciutto cotto e salvia

    I rotolini al prosciutto e salvia si preparano battendo le fettine di vitello e disponendovi sopra una fetta di prosciutto e una foglia ...

    FACILE 50m
  13. Ravioli agli asparagi
    PASTA RIPIENA

    Ravioli agli asparagi

    I ravioli con ripieno di asparagi si preparano impastando la farina con le uova per ottenere una pasta che verrà stesa a sfoglia e ...

    FACILE 2h 30m

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