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Ricette con Olio extravergine d'olivaPagina 466 di 516

PIATTI UNICI
Insalata di melone e polpa di granchio
La deliziosa insalata di melone e granchio è un fresco e gustoso piatto estivo che si prepara con la polpa di melone, il granchio, ...
FACILE 25 m
SECONDI PIATTI DI PESCE
Polenta con baccalà e cipolle
La polenta con baccalà e cipolla si realizza preparando la polenta con la farina di mais mentre a parte si cuocerà il baccalà in ...
FACILE 1 h 30 m
RISOTTI TRADIZIONALI
Risotto all'amaretto
Il risotto al profumo d’amaretto si prepara facendo tostare il riso e portandolo a cottura con il brodo, quasi a fine cottura ...
FACILE 40 m
CONTORNI
Fagiolini al forno con aglio e limone
I fagiolini al forno con aglio e limone sono un contorno delizioso, un modo simpatico e originale per portare in tavola questi ...
FACILE 17m
PASTA AL FORNO
Girelle di lasagne alla ligure
Il rotolo di lasagne alla ligure viene preparato lessando la pasta farcita con un ragù di carciofi e fagiolini e poi tagliandola a ...
INTERMEDIA 1h
PIATTI ALTERNATIVI
Pizza di patate pugliese
La pizza di patate alla pugliese si prepara impastando purè e farina e stendendo metà dell’impasto sul fondo di una teglia ricoprendolo ...
FACILE 1h
SECONDI PIATTI DI CARNE
Bocconcini di pollo cremosi al latte
I bocconcini di pollo al latte sono un secondo piatto gustoso e delicato, in cui il petto di pollo si sposa con il candore e la ...
FACILE 30m
PATé
Patè di fegato alla veneziana
Il patè di fegato alla veneziana si realizza stufando la cipolla in padella e unendo il fegato a listerelle per poi frullare il ...
FACILE 2h 55m
UOVA
Peperoncini verdi fritti con uova
I peperoncini verdi con le uova si realizzano affettando la cipolla e riducendo a filetti i peperoncini e i pomodori, in una padella ...
FACILE 45 m
PASTA CON PESCE
Linguine con rombo, zucchine e pomodoro
Le linguine con rombo, zucchine e pomodoro si preparano cuocendo la pasta al dente e poi mantecandola in padella con i filetti di ...
FACILE 40m

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Cantine Amadei

Dal territorio alla tavola

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