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Ricette con Olio extravergine d'olivaPagina 3 di 519

SALSE E SUGHI
Burro di pomodoro
Il burro di pomodoro è un burro aromatizzato che può essere usato in cucina in diversi modi. Si realizza facilmente preparando una base ...
FACILE 1h 35m
SPIEDINI
Spiedini pomodorini e mozzarella
Si preparano praticamente con due soli ingredienti e senza accendere i fornelli: gli spiedini di pomodorini e mozzarella sono un ...
FACILE 10m
SECONDI PIATTI DI PESCE
Zuppa di cozze alla tarantina
La zuppa di cozze alla tarantina è uno dei piatti di pesce più semplici in assoluto. Forse, la difficoltà più grande sta nel pulire ...
FACILE 40m
ANTIPASTI
Carpaccio di melone
Il carpaccio di melone è un antipasto estivo fresco e abbastanza veloce, perfetto per aprire un pranzo o una cena informale o, magari, ...
FACILE 30m
SECONDI PIATTI DI POLLO
Insalata ricca di pollo
L’insalata ricca di pollo è un piatto leggero e colorato, che può essere portato in tavola come antipasto, secondo o addirittura per un ...
FACILE 25m
CONTORNI
Chayote stufati
Quando in cucina arriva qualcosa di nuovo, la curiosità scatta subito. Gli chayote stufati sono un modo semplice per scoprire questo ...
FACILE 1h 20m
PIATTI ALTERNATIVI
Tortino di crescione
Crosta dorata che si rompe al cucchiaio e cuore verde, umido, con il profumo intenso del crescione che sale dal piatto. Questo tortino ...
FACILE 1h 10m
PIATTI ALTERNATIVI
Puddica
Quando il profumo di pane caldo invade la cucina capisci che sta arrivando qualcosa di speciale. La puddica è una focaccia alta, ...
INTERMEDIA 2h 50m
SECONDI PIATTI
Occhi di bue con piselli
Verde brillante nel piatto, guscio croccante fuori. Gli occhi di bue con piselli portano in tavola un contorno semplice ma d’effetto: ...
FACILE 25m
SECONDI PIATTI DI PESCE
Baccalà ai peperoni
Il baccalà ai peperoni è un secondo di pesce che, volendo, si può trasformare anche in piatto unico, magari abbinandolo a due fette di ...
FACILE 50m

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