Ricette con Funghi porciniPagina 4 di 12 RISOTTI TRADIZIONALI Anello di riso al forno con pollo e mozzarella L‘anello di riso con pollo e mozzarella si cucina bollendo il riso ed insaporendolo con vino e zafferano prima di essere cotto al ... FACILE 1h 20m UOVA Crepes ai funghi Le crepes ai funghi mettono insieme il dolce della pastella con il sapore caratteristico dei porcini: sono un mix saporito, colorato e ... FACILE 1h PIATTI UNICI Funghi con yogurt acido e crumble di gorgonzola L’autunno in un piatto. I funghi e i lamponi insieme. Nelle zone di montagna i funghi sono un piatto tipico autunnale. Si possono usare ... FACILE 1h 12m PASTA CON CARNE Corzetti al tocco di carne I corzetti al tocco di carne sono una ricetta ligure nella quale il condimento viene insaporito oltre che dagli aromi e dal vino, da un ... FACILE 1h 40m CONTORNI Funghi porcini trifolati I porcini trifolati sono un contorno tradizionale, genuino e gustoso, facile da preparare ottimo per accompagnare qualsiasi tipo di ... FACILE 40 m MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE Zuppa di funghi La zuppa di funghi si realizza tagliando i funghi puliti a fettine e cuocendoli poi nel brodo con la cipolla e il succo di limone, al ... FACILE 1h SECONDI PIATTI DI CARNE Pasticcio di carne ai porcini Il pasticcio di carne ai porcini viene realizzato tritando finemente la carne e il prosciutto, quindi unendola alla besciamella ... INTERMEDIA 1 h 10 m PASTA CON VERDURE Tagliatelle carciofi e funghi Le tagliatelle carciofi e funghi vengono realizzate preparando il sugo con i carciofi puliti e i funghi. Cuoceremo le tagliatelle al ... FACILE 50m SECONDI PIATTI DI CARNE Scaloppine ai porcini Le scaloppine ai funghi porcini sono un secondo piatto veloce e cremoso, tipico del periodo autunnale. Il segreto della sua bontà sta ... FACILE 30m PRIMI PIATTI Pasticcio alla boscaiola Il pasticcio alla boscaiola si prepara imburrando uno stampo e foderandolo con la polenta tagliata a fette mentre si cuocerà la carne ... INTERMEDIA 2 h e 40 m + polenta Precedente 1 2 3 4 5 6 7 Successiva