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Ricette con CapperiPagina 7 di 31

CONTORNI
Caponata siciliana
La melanzana è senza dubbio l’ingrediente principale di questa squisita ricetta siciliana, eppure, la leggenda sulla caponata racconta ...
FACILE 1h 20m
HEALTHY
CONTORNO DI VERDURE
Cavolfiore alla siciliana
Il cavolfiore alla siciliana è uno di quei piatti che profumano di tradizione e casa. Una ricetta semplice, con ingredienti tipici del ...
FACILE 25m
PRIMI PIATTI
Spaghetti alla Puttanesca
Gli spaghetti alla puttanesca si preparano realizzando una salsina saporitissima a base di acciughe, pomodori e olive. Prepariamoli ...
FACILE 55m
PIATTI UNICI
Insalata di riso
L’insalata di riso è un piatto diffuso in tutta Italia e anche all’estero, in particolare nei Paesi del Mediterraneo. È un piatto che ...
FACILE 50m
PIATTI UNICI
Zucchine ripiene di tonno
Le zucchine ripiene di tonno sono una gustosa preparazione tipica della cucina ligure. Cotte al forno, dorate in superficie, con un ...
FACILE 1 h
ANTIPASTI DI CARNE
Vitello tonnato
Il vitello tonnato è uno dei piatti più amati e tradizionali della cucina italiana, perfetto in qualsiasi occasione o stagione ...
FACILE 4h 10m
SECONDI PIATTI
Fiori di zucca con ricotta, caprino e salsa verde al forno
I fiori di zucca sono un ingrediente sfizioso. A Roma sono celebri per essere ripieni con mozzarella e alici, pastellati e fritti. ...
FACILE 50m
SECONDI PIATTI DI MANZO
Manzo all'olio
Il manzo all’olio è un’antica ricetta bresciana della zona di Rovato, un secondo piatto gustoso caratteristico, appartenente alla ...
FACILE 2h 30m
ANTIPASTI DI VERDURE
Farinata ligure con verdure
La farinata ligure alle verdure si prepara mescolando la farina di ceci con acqua in modo da ottenere una pastella liquida che sarà ...
FACILE 2h 40m
ANTIPASTI DI PESCE
Alici in tortiera
Le alici in tortiera sono un tipico piatto campano che viene preparato eliminando le teste delle alici, lavandole e asciugandole. ...
FACILE 30m

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Cantine Amadei

Dal territorio alla tavola

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