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Primi piatti per la Festa della Donna

I primi piatti per la Festa della Donna devono essere delicati e irresistibili: risotti profumati, paste cremose e piatti leggeri.

Per il primo piatto, scegli qualcosa di avvolgente e raffinato: un risotto cremoso allo zafferano, un piatto di pasta con asparagi e burrata o dei ravioli ripieni di ricotta e limone. Se preferisci una proposta più originale, prova gnocchi viola con fonduta di parmigiano o una vellutata di verdure con crostini aromatizzati alle erbe.

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  1. Gnocchi rosa con crema di Parmigiano
  2. Risotto con barbabietola e stracchino
  3. Tagliatelle funghi porcini e tartufo
  4. risotto salsiccia radicchio
  5. Pappa al pomodoro
  6. lasagna di mare
  7. Risotto al Franciacorta
  8. Pasta cremosa al pecorino
  9. Ravioli ripieni con burro e salvia
  10. risotto ai carciofi

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