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Foto di Roberto Russo

Roberto Russo

Food editor

Roberto Russo, nato a Roma e residente a Perugia, è dottore in letteratura cristiana antica greca e latina. Da sempre appassionato di libri e cucina, ha collaborato con vari foodblog e pubblicato libri su spezie, cachi e cavolo. Crede nella cucina come luogo di condivisione e creatività.

Tutte le ricette e gli articoli di Roberto Russo (1120)

  1. zuppa di ceci
  2. Zucchine trifolate servite nel piatto.
  3. Zucchine marinate servite in terrina.
  4. Vellutata di zucchine servita con crostini.
  5. Uova alla Benedict servite con salsa olandese.
  6. Tsatsiki cremosa servita in ciotola.
  7. tronchetto di natale
  8. Trippa al pomodoro servita con pecorino.
  9. Tortino di patate servito in tavola.
  10. tortillasdorate servite avvolte in canovaccio.

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