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Foto di Roberto Russo

Roberto Russo

Food editor

Roberto Russo, nato a Roma e residente a Perugia, è dottore in letteratura cristiana antica greca e latina. Da sempre appassionato di libri e cucina, ha collaborato con vari foodblog e pubblicato libri su spezie, cachi e cavolo. Crede nella cucina come luogo di condivisione e creatività.

Tutte le ricette e gli articoli di Roberto Russo (1120)

  1. Roast beef al forno
  2. Risotto alla marinara
  3. Risotto agli scampi
  4. Ravioli con ripieno di pesce
  5. Polpette croccanti dorate
  6. Platano fritto
  7. Pizza regina
  8. Pasta alle noci
  9. Pappardelle ai funghi porcini
  10. Pan brioche salato

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