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Foto di Roberto Russo

Roberto Russo

Food editor

Roberto Russo, nato a Roma e residente a Perugia, è dottore in letteratura cristiana antica greca e latina. Da sempre appassionato di libri e cucina, ha collaborato con vari foodblog e pubblicato libri su spezie, cachi e cavolo. Crede nella cucina come luogo di condivisione e creatività.

Tutte le ricette e gli articoli di Roberto Russo (1042)

  1. Broccoli al vapore
  2. Anatra selvatica
  3. Dolce al mandarino
  4. Fattoush
  5. Gratin dauphinois
  6. Jota triestina
  7. Pesca Melba
  8. Risotto con le capesante
  9. Sugo di gamberetti e zucchine
  10. Torta al microonde

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