Luciano Lombardi

Tutte le ricette e gli articoli di Luciano Lombardi (336)

1. 
   MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE

   Crema di piselli

   La crema di piselli è un piatto che incanta per la sua semplicità e il suo sapore delicato. Perfetta per una cena leggera o come ...

   FACILE 1h + 12h di ammollo
2. 
   MINESTRE E ZUPPE DI VERDURE

   Crema di asparagi

   La crema di asparagi è un piatto che incarna la freschezza e la leggerezza della primavera, quando gli asparagi raggiungono il loro ...

   FACILE 40 m
3. 
   SECONDI PIATTI DI MANZO

   Costoletta alla milanese

   La costoletta alla milanese è un piatto iconico della cucina lombarda, che racchiude in sé la semplicità e il gusto autentico della ...

   FACILE 30m
4. 
   TORTE SALATE

   Cornetti di pasta sfoglia salati

   I cornetti di pasta sfoglia salati sono un’idea perfetta per chi cerca un antipasto veloce e gustoso, ideale per una cena tra amici o ...

   FACILE 30m
5. 
   MARMELLATE E CONFETTURE

   Ciliegie sotto spirito

   Le ciliegie sotto spirito rappresentano una delle conserve più amate e tradizionali dell’Emilia-Romagna, un vero e proprio tesoro ...

   FACILE 1h 5m
6. 
   SECONDI PIATTI DI PESCE

   Cacciucco alla livornese

   Il cacciucco alla livornese è un piatto iconico della cucina tipica di Livorno, una vera e propria celebrazione dei sapori del mare. ...

   INTERMEDIA 2h
7. 
   MINESTRE E ZUPPE DI CARNE

   Borsch ucraino

   Il borsch è una zuppa iconica che affonda le sue radici nel cuore dell’Ucraina medievale, un piatto che ha attraversato i secoli ...

   INTERMEDIA 1h 45m
8. 
   SECONDI PIATTI DI CARNE

   Bollito misto

   Il bollito misto è un piatto che racchiude la tradizione e il calore delle cucine italiane, particolarmente apprezzato durante i mesi ...

   FACILE 4h 40m
9. 
   BAVARESE

   Bavarese al cioccolato

   La bavarese al cioccolato è un dessert tradizionale che incanta con la sua consistenza vellutata e il sapore intenso. Originaria della ...

   FACILE 12h 35m
10. 
    SECONDI PIATTI DI PESCE

    Baccalà alla Vicentina

    Il Baccalà alla Vicentina è un piatto iconico della cucina veneta, noto per la sua ricchezza di sapori e la sua storia affascinante. ...

    FACILE 4 h 30 m + ammollo