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Fabrizia Volponi

Food & Lifestyle editor

Nata nella città delle 100 torri nel 1985, è laureata in Scienze Storiche. Curiosa e schietta, scrive di lifestyle, food e green dal 2018. La sua più grande passione è la lettura e il sogno nel cassetto, neanche a dirlo, la pubblicazione di un romanzo.

Tutte le ricette e gli articoli di Fabrizia Volponi (339)

  1. Tavola per una cena estiva-perfetta
    CONSIGLI DI CUCINA

    Le 5 cose da sapere per organizzare una cena estiva perfetta (e non sono solo ricette)

    Organizzare una cena estiva perfetta non è così difficile, bastano un pizzico d’inventiva e un po’ di capacità organizzative e il gioco ...
  2. Ragazza fotografa granchio vivo al mercato
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    Una crudeltà che potrebbe fermarsi: le associazioni contro i crostacei bolliti vivi

    Anche se siamo un po’ scettici viste le ultime decisioni scellerate del Governo in merito alla caccia, l’Italia potrebbe compiere un ...
  3. Farina di grillo
    MAGAZINE

    Perché non dovremmo avere paura di mangiare la farina di grillo?

    Dal 2021, anche in Italia si può consumare la farina di grillo, eppure la maggior parte della popolazione è ancora parecchio scettica e ...
  4. Invitante selezione di frutti di mare
    MAGAZINE

    Questi sono i motivi per cui dobbiamo fare attenzione quando mangiamo molluschi crudi

    Se amate i molluschi crudi dovete sapere che correte seri rischi per la salute, specialmente quando fa molto caldo e, di conseguenza, ...
  5. Bottiglie di vino all'interno di una cesta di vimini
    CONSIGLI DI CUCINA

    Ci sono dei consigli precisi per conservare il vino in estate ed evitare che si rovini

    Se vi state chiedendo come conservare il vino in estate, sappiate che ci sono regole importanti da rispettare. Purtroppo, il caldo ...
  6. Primo piano dei pregiati pistacchi di Bronte
    MAGAZINE

    E se vi dicessimo che esiste un hotel al mondo che è fatto interamente di pistacchio?

    Se andate pazzi per il pistacchio dovete assolutamente soggiornare nell’unico hotel interamente realizzato con l’oro verde. Non si ...
  7. Donna che spezza il pane croccante
    MAGAZINE

    No, non tutte le macchie scure nel pane sono un cattivo segno

    Sicuramente vi sarà capitato di notare delle macchie scure nel pane e, magari, avrete anche deciso di buttarlo per non correre rischi. ...
  8. Insegna del fast food americano Wendy's
    MAGAZINE

    In Italia sta arrivando anche Wendy's ed ecco dove aprirà

    I fan dei fast food americani saranno ben contenti di sapere che in Italia sta per sbarcare il primo di una lunga serie di locali a ...
  9. Cucina osè: le tette di monaca
    MAGAZINE

    Un'Italia "sconcia": i nomi di questi piatti sono scurrili, ma anche divertenti

    Luogo che vai tradizioni gastronomiche che trovi, piatti sconci compresi. In Italia ne abbiamo tanti, alcuni irriverenti solo nel nome, ...
  10. Il riso coltivato nello spazio
    MAGAZINE

    Il primo riso spaziale è italiano, ma come si mangerà il fantascientifico moon rice?

    Si chiama moon rice, è il primo riso spaziale e, udite udite, porta la firma di studiosi italiani. Anche se non si tratta del ...

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